Chilli-con-Carne-Gewürz, gemahlen, 100g

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Anwendungsvorschlag: Feine Gewürzmischung mit Ancho-Chillies. Das Fleisch/Hack mit Zwiebeln und geräucherten Speck anbraten und mit Tomaten und roten Kidney-Bohnen aus der Dose auffüllen. Chili-Con-Carne Gewürzmischung einstreuen und mitkochen. Milde Gewürzmischung. Wenn es etwas schärfer sein soll einfach noch etwas Chilli zufügen.

Zutaten:  Paprika, Chillies, Piment, Rosmarin, Lorbeer, Knoblauch

 

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